( FOODBOOK ) ー учебное пособие, в котором каждый сможет ближе познакомиться с концепцией вкуса ресторана
( DACHNIKI ), через изучение составов и вкусовых характерискик блюд в разделах: Закуски и салаты, Супы, Горячие блюда, Пироги, Пельмени и вареники, Десерты
( BAVERAGEBOOK ) ー учебное пособие, в котором каждый сможет подробно изучить вкус и ассортимент барных позиций ресторана. От б/а напитков до алкогольных напитков ー все предназначено для развития вкуса и насмотренности
( WINEBOOK ) ー отдельный мир барной карты ресторана ( DACHNIKI ) ー многообразие винных позиций со всех уголков света, всей мировой истории. Данный раздел точно поспособствует развитию винной насмотренности в пределах ассортимента алкогольного сопровождения нашего проекта и будет отличным подспорьем в развтии экспертности и умении поддержать диалог с Гостем
Каждая позиция основного меню ресторана ( DACHNIKI ) была создана кропотливыми руками и творческим умом Шеф-повара ー Александра Прыткина