( СТРАНА ) Италия
( РЕГИОН )  Венето
( АПЕЛЛАСЬОН )  Prosecco DOC
( СОРТ ВИНОГРАДА )  Глера  100%

( СТИЛИСТИКА ) белое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Исключительно лёгкое игристое с воздушной текстурой и долгой игрой пузырьков в бокале. В аромате чувствуется сочный нектарин, белые цветы и жёлтое яблоко. Вкус свежий, с мягкой кислотностью и едва заметными нотами ванили и крем-соды

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Ультрасовременный подход к производству вина: ферментация происходит под звуки музыки. Звуковые волны с одной стороны способствуют ускоренной ферментации благодаря повышенной активности дрожжей, с другой – влияют на гармоничность вкусо-ароматических характеристик вина. Просекко обладает богатой ароматикой и стабильным перляжем.

( СТРАНА ) Франция
( РЕГИОН ) Бургундия
( АПЕЛЛАСЬОН ) Cremant de Bourgogne AOC
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Пино нуар, шардоне, алиготе, гаме

( СТИЛИСТИКА ) розовое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Нежный розовый цвет. В бокале прослеживаются ароматы красных ягод, особенно клубники, апельсиновой цедры и вишнёвого пирога. Освежающее, элегантное и хорошо сбалансированное во вкусе, со сливочными оттенками, гармоничной кислотностью и ноткой барбариса на финиш

( СТРАНА ) Россия
( РЕГИОН )  Кубань
( АПЕЛЛАСЬОН )  ЗГУ Кубань. Крымск
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Шардоне 100%

( СТИЛИСТИКА )  белое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Золотисто-лимонный цвет. Аромат раскрывается тонами лимона, выпечки и оттенками ружейного кремня. Вино с сочной кислотностью, фруктово-минеральным финишем с приятной лаймовой горчинкой

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) MAGNATUM, вошедший в семью брендов Mantra Estate в 2024 году, объединяет фирменную философию и эстетический стиль, подчеркивая авторский подход к работе с классическими сортами с отдельных виноградников. Тщательная селекция, исключительно ручной сбор и бережная работа виноделов позволили создать утонченные вина, раскрывающие характер региона. Название MAGNATUM происходит от tuber magnatum— белого трюфеля, который растет в дубовой роще неподалеку от виноградника, с которого начиналась история бренда

( СТРАНА ) Италия
( РЕГИОН ) Венето
( АПЕЛЛАСЬОН )  Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
( СОРТ ВИНОГРАДА )  Глера 100%

( СТИЛИСТИКА )  белое — игристое, комплексное, не выдержанное в дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Блестящий светло-соломенный цвет и красивая игра пузырьков. В бокале раскрываются ароматы белых цветов, цитрусовых, персика и спелой дыни. Богатое, обволакивающее и элегантное во вкусе, с освежающей кислотностью, сливочными и карамельными нотками в долгом финале

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) “Джустино Б.” (Giustino B.)— флагман хозяйства, названный в честь основателя хозяйства Джустино Бизоля. В 2024 году это просекко в 12-й раз получило “три бокала” — высшую награду итальянского винного гида Gambero Rosso! Giustino B. олицетворяет лучшее, что может предложить регион. Виноград для него тщательно отбирают на лучших участках холмов Вальдоббьядене и винифицируют раздельно. После первичной ферментации энолог отбирает лоты на финальный ассамбляж, а медленная вторичная ферментация и более четырёх месяцев выдержки на осадке придают вину дополнительную сложность и утончённость

( СТРАНА ) Франция
( РЕГИОН )  Шампань
( АПЕЛЛАСЬОН )  Champagne AOC
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Пино нуар, шардоне, пино менье

( СТИЛИСТИКА )  белое — игристое, комплексное, не выдержанное в дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Бледно-соломенный с золотистым блеском цвет.
В освежающем букете раскрываются ароматы белых цветов и летних фруктов,

переплетаясь с нотками тостов и легкими медовыми нюансами. Яркое, открытое во вкусе с тонами спелых персиков и лимонной цедры в гармоничном финале

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Сотрудничество Lanson и Wimbledon началось еще в 1977 году, а в 2001 Lanson стал официальный партнером турнира

( СТРАНА ) Франция
( РЕГИОН ) Прованс
( АПЕЛЛАСЬОН )  Cotes de Provence AOC
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Гренаш, сира, сенсо, мурведр

( СТИЛИСТИКА ) розовое — легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Нежно-розовый цвет с красивым блеском. Аромат с тонами весенних и полевых цветов, красных ягод, персика и оттенками пряностей. Освежающее, округлое вино с гладкой текстурой и отличным балансом кислотности. Фруктовый вкус с оттенками грейпфрута, красных ягод и пряностей. Длительный элегантный финиш

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Billette— классическое прованское розе от одного из самых популярных производителей розовых вин во Франции. Критик Роджер Восс так оценил урожай 2018 года: “Мягкое вино с большим количеством красных фруктов и лёгким оттенком специй, оно ароматное, свежее и готово к употреблению”. Также это вино получило несколько наград на конкурсах: винтаж 2011 года был отмечен наградой “Commended” от International Wine Challenge и “Commended” от Decanter World Wine Awards

( СТРАНА ) Россия
( РЕГИОН ) Кубань
( АПЕЛЛАСЬОН ) ЗГУ Кубань
( СОРТ ВИНОГРАДА ) каберне совиньон, пино нуар, цимлянский чёрный

( СТИЛИСТИКА ) розовое — легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Светло-розовый цвет с лососевым оттенком. Аромат чистый и свежий, с нюансами клубники, малины и белой смородины. Вкус звонкий и легкий, с оттенками садовых ягод, освежающей кислотностью и ярким финишем

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Талант винодела Алексея Толстого проявляется и в том, как скрупулезно он работает с виноградом. На винограднике он может назвать номер и место каждого клона сорта, а в ферментационном цеху на каждом чане висят листы с его заметками. Все детали производства отражаются на характере вина. На сайте хозяйства можно посмотреть записки винодела для каждого их них и узнать особенности винтажа

( СТРАНА ) Аргентина
( РЕГИОН ) Мендоса
( АПЕЛЛАСЬОН ) Mendoza
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Шардоне 100%

( СТИЛИСТИКА ) белое — фруктовое, насыщенное, выдержанное в дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Вино соломенного цвета с золотистым отливом. В бокале раскрывается нотами спелой груши, лимонного кекса и бриоши. Элегантное и комплексное во вкусе вино с отличной, освежающей кислотностью и ярким фруктовым финишем

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Кажется, что вино и бочка — лучшие друзья. Но это не совсем так. Большинству белых сортов выдержка в бочке вовсе не

нужна, но шардоне — исключение. Уже в бокале заметно, что вино после бочки более плотное, объёмное, как будто слегка густое. Новосветские тропические ноты во вкусе обволакивает сливочное масло, в аромате — ваниль

( СТРАНА ) Италия
( РЕГИОН ) Венето
( АПЕЛЛАСЬОН ) Soave Classico DOC
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Гарганега, треббьяно ди соаве

( СТИЛИСТИКА ) белое — цветочно-фруктовое, освежающее, не выдержанное в дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Вино светло-соломенного цвета с элегантными ароматами бузины, оттенками тропических фруктов и мёда акации. Округлое с хорошо сбалансированной кислотностью во вкусе и фруктовом финише

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Современный терруар зоны Соаве сформировался из-за древнего океана и вулканов, которые покрывали лавой морские отложения. Известняк перемежается с вулканическим базальтом, что создаёт идеальные (и почти неповторимые) условия для белых сортов — гарганеги, треббьяно и шардоне. Эти земли даже были признаны итальянским правительством национальным достоянием

( СТРАНА ) Франция
( РЕГИОН ) Долина Луары
( АПЕЛЛАСЬОН ) Touraine AOC
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Совиньон блан 100%

( СТИЛИСТИКА ) белое — лёгкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Светло-соломенный цвет с зеленоватым блеском. Свежий аромат с тонами крыжовника, жимолости, ракитника, цитрусовых
и экзотических фруктов. Округлое, легко пьющееся вино с хрустящей кислотностью и освежающим финишем

( СТРАНА ) Италия
( РЕГИОН ) Фриули-Венеция-Джулия
( АПЕЛЛАСЬОН ) Friuli DOC
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Пино гриджио 100%

( СТИЛИСТИКА ) белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Вино светло-соломенного цвета с ярким, комплексным ароматом, в котором тона полевых цветов гармонично переплетаются с оттенками экзотических фруктов, среди которых выделяются нотки ананаса и банана. Элегантное во вкусе, с приятной кислотностью и продолжительным финалом

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Хозяйство Pradio расположено недалеко от города

Пальманова, который также называют “городом-звездой”. Он построен внутри старинной крепости в виде девятиконечной звезды. Вина хозяйства Pradio также можно считать звездными: каждая бутылка заслуживает статуса "топ за свои деньги"

( СТРАНА ) Германия
( РЕГИОН ) Мозель
( АПЕЛЛАСЬОН ) Mosel
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Рислинг 100%

( СТИЛИСТИКА ) белое — лёгкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Блестящий светло-соломенный цвет. Выразительный аромат с тонами нектарина, ананаса, цитрусовых, мяты и белого перца. Освежающее, минеральное во вкусе, с яркой кислотностью и оттенками фруктов в финале

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Maximin Grunhaus— настоящие счастливчики по сравнению со многими немецкими хозяйствами. Они владеют тремя уникальными виноградниками в Мозеле, которые сильно отличаются друг от друга: Абтсберг, Херренберг и Брудерберг. Непохожие терруары позволяют создавать рислинги в разных стилях: от базовых до Гран Крю. Особая гордость хозяйства — рислинги с отдельных виноградников. А их ассамбляж — это и есть вино Maximin Riesling

( СТРАНА ) Россия
( РЕГИОН ) Кубань
( АПЕЛЛАСЬОН ) ЗГУ Кубань. Анапа
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Алиготе 100%

( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Бледно-соломенный цвет. В аромате раскрываются тона луговых трав, цветов вишни и цитрусов. Вкус элегантный, с хорошей кислотностью и миндальном оттенком на финише

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Алиготе опровергает пословицу "где родился, там и пригодился". На своей родине в Бургундии после эпидемии филлоксеры он проиграл конкуренцию шардоне и надолго ушел в тень. Сегодня для вин из 100% алиготе во Франции выделен один-единственный аппелласьон в деревушке Бузерон в Кот-Шалонез. Зато алиготе успешно покоряет Восточную Европу: крупнейшие посадки находятся в Молдавии, Румынии и России. В США его всё чаще используют в ассамбляжах. А еще алиготе — основа для классического аперитивного коктейля “Кир”. В Бургундии вино смешивали с другим местным специалитетом — черносмородиновым ликером “крем де кассис”

( СТРАНА ) Россия
( РЕГИОН ) Кубань
( АПЕЛЛАСЬОН ) Геленджик
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Вионье 100%

( СТИЛИСТИКА ) белое — фруктовое, среднетелое, с непродолжительной

выдержкой в дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком. Аромат с тонами тропических фруктов, цветущего подсолнуха, спелого персика, жёлтой груши, дыни и минеральными нюансами. Сбалансированное вино со средней кислотностью, фруктовым вкусом и длительным освежающим финишем

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Близость моря, чередование влажных морских бризов и прохладных горных ветров, хвойные леса, которые прикрывают лозы от холодного горного
воздуха, — такие условия хорошо подходят для ароматичных сортов. Вионье здесь получается пышным, пряным, но со свежестью побережья

( СТРАНА ) Россия
( РЕГИОН ) Кубань
( АПЕЛЛАСЬОН ) ЗГУ Кубань. Семигорье
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Рислинг 100%

( СТИЛИСТИКА ) белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Светло-лимонный цвет. В аромате раскрываются тона цитрусов, зелёного яблока, цветов мандарина с оттенком лёгкой пряности. Во вкусе освежающее, с яркой кислотностью, сбалансированной минеральностью и продолжительным финишем

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Саженцы шардоне, пино нуара, совиньон блана и рислинга Сикорские приобрели во французском питомнике братьев Мерсье. Виноградники расположены в долине Семигорья, образованной западными отрогами Большого Кавказского хребта на участке между Новороссийском и Анапой. В рельефе местности отражается её название — живописная долина окружена семью холмами. Здесь ощущается морское влияние: воздух идёт по равнине от самой Анапы. Перемена климата Семигорья в сторону жары с годами становится более ощутимой: сбор урожая 2018 и 2019 годов перенесли на месяц раньше, чем обычно, а 2020-й оказался настолько жарким, что за 7 месяцев осадков выпало всего на 140 мм при годовой норме в 800–900. На участках стоят рефрижераторы, в которых охлаждают виноград после сбора. Жара может стать серьезным вызовом для русского рислинга и пино нуара, ведь они считаются северными сортами

( СТРАНА ) Италия
( РЕГИОН ) Венето
( АПЕЛЛАСЬОН ) Lugana DOC
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Треббьяно ди лугана 100%

( СТИЛИСТИКА ) белое — лёгкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Золотисто-соломенно цвет с зеленоватыми отблесками. Выразительные элегантные ароматы с нотками тропических фруктов, свежего яблока, груши, белых цветов и пряностей. Лёгкое, прекрасно сбалансированное во вкусе вино с продолжительным освежающим финишем

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Именно в хозяйстве Zenato сделали Лугану итальянской классикой. Долгое время местное вино не считалось чем-то выдающимся, но Серджо Дзенато всем показал, что треббьяно с Гарды и треббьяно из Тосканы — это две большие разницы. В 1967 году Лугана одной из первых в Италии получила категорию DOC

( СТРАНА ) Россия
( РЕГИОН ) Кубань
( АПЕЛЛАСЬОН ) ЗНМП Сикоры
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Совиньон блан 100% 

( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Светло-соломенный цвет. В интенсивном аромате раскрываются тона цитрусов с оттенками экзотических фруктов и дымными нюансами. Плотное, с освежающей кислотностью и продолжительным финишем

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Сикоры для "Семейного резерва" используют пробки от компании DIAM— это "Феррари" в мире винных пробок. Их производят из отборной пробковой крошки, которую склеивают, придавая нужную форму. В отличие от пробки из цельной коры пробкового дерева, DIAM не переносят микробы и бактерии, из-за которых в вине может появиться запах мокрого картона — так называемая пробковая болезнь. По статистике ей заражены 3% всех вин на планете.
На этикетках “Сикоры” — мотивы вышивки, которые символизируют кропотливую ручную работу виноделов

( СТРАНА ) Россия
( РЕГИОН ) Кубань
( АПЕЛЛАСЬОН ) ЗГУ Кубань. Анапа
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Шардоне 100%

( СТИЛИСТИКА ) белое — комплексное, минеральное, с частичной выдержкой в

дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Вино блестящего светло-соломенного цвета. Богатая палитра ароматов раскрывается нотками жёлтого яблока, айвы, цитрусовых, тостов и фундука. Объёмное, маслянистое и минеральное во вкусе, с освежающей кислотностью, плотной текстурой и оттенками цукатов и сливочной карамели в длительном финише

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Красная горка- это название района станицы Гостагаевской. Почти в каждой станице были такие "красные горки", связанные с Пасхой. Традиционно в первое воскресение после самого значимого христианского праздника в году народ выходил на гулянье. И местом гуляний выбирали возвышенности, горки, которые раньше других просыхали после снежных зим

( СТРАНА ) Италия
( РЕГИОН ) Пьемонт
( АПЕЛЛАСЬОН ) Gavi DOCG
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Кортезе 100%
( СТИЛИСТИКА ) белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Светло-жёлтый цвет с зеленоватым блеском. Букет раскрывает ароматы цитрусовых, персика, зелёного яблока и миндаля. Освежающее, яркое и хорошо сложенное, с гармоничной кислотностью и оттенками грейпфрута в долгом послевкусии

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Вино Gavi dei Gavi от La Scolca— желанный гость на главных светских мероприятиях по всему миру. Его видели на президентских приемах, вечеринках по случаю вручения Нобелевской премии и «Оскара», на свадьбе Тома Круза и дне рождения Елизаветы II. Но так было не всегда. В первой половине XX века белые вина из сорта кортезе активно продавались крупным производителям вермутов. После войны фермеры стали отказываться от выращивания кортезе в пользу красных сортов, которыми так славится Пьемонт. Основатель La Scolca Витторио Сольдати продолжил гнуть свою линию и довел гави из деликатного кортезе до совершенства. Кстати, вино называется гави по месту происхождения — аппелласьону Gavi DOCG. Уже в 1960-е годы гави от La Scolca считалось самым роскошным белым вином в Италии: его подавали в вагоне-ресторане легендарного поезда «Восточный Экспресс» наравне с великими винами Бордо, Бургундии и Шампани. С тех пор хозяйство La Scolca считаются флагманом Гави во всем мире

( СТРАНА ) Франция
( РЕГИОН ) Бургундия
( АПЕЛЛАСЬОН ) Chablis AOC
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Шардоне 100%

( СТИЛИСТИКА ) белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Освежающий букет с нотками лайма, зелёного яблока и мокрого камня. Элегантное, выразительное, с хорошим балансом кислотности и минеральными тонами в финале

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Хоть регион Шабли и является частью Бургундии, местные вина из шардоне сильно отличаются от бургундских. Главная особенность шабли — ярко выраженная минеральность, свежесть и «морской» характер. Все благодаря необычному составу почв: лучшие участки располагаются на кимериджском известняке. Это слои известковых пород с большим количеством ракушек древних моллюсков — в юрский период на месте виноградников был океан

( СТРАНА ) Франция
( РЕГИОН ) Лангедок-Руссильон
( АПЕЛЛАСЬОН ) Pays d'Oc IGP
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Пино нуар 100%

( СТИЛИСТИКА ) красное — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в

дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Вино светло-рубинового цвета с яркими ароматами лесной малины, клубники, молотого перца и ванили. Среднетелое, элегантное и сочное во вкусе, с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и ягодными нотками в финале

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Это топовое вино линейки Le Grand Noir— пино нуар из Лиму, прохладного района на юге Франции, расположенного у подножия Пиренеев. Климат позволяет создавать пино нуар в бургундском стиле — полупрозрачный, лёгкий, с тонкими ароматами красных ягод и осеннего леса.
В XII веке в Западной Европе возникло религиозное движение катаров — христиане Лангедока отделились от римской католической церкви. Они считали, что мужчины и женщины должны быть равны в правах, а церковь не может быть настолько богатой. Катары говорили, что человечество — смиренные овцы, а господь — их пастырь. Старейшины катаров носили чёрные плащи. Римская церковь расправилась с катарами — даже был специальный крестовый поход в Лангедок. Таким образом символ чёрной овцы стал историческим наследием региона. Кроме того, чёрная овечка в стаде всегда выделяется. Создатель линейки Le Grand Noir Роберт Джозеф решил, что это отлично характеризует эти вина, а винный дизайнер Кевин Шоу нарисовал узнаваемые во всём мире этикетки. Кстати, на виноградниках хозяйства действительно разгуливают чёрные овечки

( СТРАНА ) Аргентина
( РЕГИОН ) Мендоса
( АПЕЛЛАСЬОН ) Valle de Uco
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Мальбек 100%

( СТИЛИСТИКА ) красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в

дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным блеском. В букете раскрываются ароматы спелой вишни и сливы. Мощное и фруктовое во вкусе, с крепкой танинной структурой и сочным финалом, в котором проявляются оттенки аниса и миндаля

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Главный винодел Trapiche Дэниел Пи любит шутить по поводу своей “математической” фамилии и даже назвал так линейку

авторских вин. Пи пришел в Trapiche в 1992 году, а в 2003 году стал главным виноделом и постепенно превратил массовое заводское производство в культовую винодельню, по кооперативной схеме работающую с лучшими виноградарями Мендосы. В 2017 году Тим Аткин провозгласил его лучшим виноделом Аргентины. Также Дэниела называют King of Value — “Король цены-качества”

( СТРАНА ) Россия
( РЕГИОН ) Кубань
( АПЕЛЛАСЬОН ) ЗГУ Кубань. Анапа
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Каберне фран, мальбек, мерло, каберне совиньон

( СТИЛИСТИКА ) красное — элегантное, комплексное с непродолжительной

выдержкой в дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Ярко-рубиновый цвет. В насыщенном аромате раскрываются тона черники, чёрной смородины, черешни с оттенками пряных специй. Во вкусе полнотелое, с ягодными нюансами в продолжительном финише

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Термином "петрикор" называют особый землистый аромат: он появляется, когда после засухи на поверхность земли проливается долгожданный дождь. Считается, что человек генетически к нему предрасположен, ведь для предков дождь был необходимым условием для выживания. Так что петрикор можно назвать своеобразным ароматическим символом жизни. Известный итальянский композитор и пианист Людовико Эйнауди даже посвятил ему одно из своих произведений

( СТРАНА ) Италия
( РЕГИОН ) Тоскана
( АПЕЛЛАСЬОН ) Toscana IGT
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Каберне совиньон, санджовезе

( СТИЛИСТИКА ) красное — лёгкое, фруктовое, не выдержанное в дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Вино красивого рубиново-красного цвета с фиолетовым блеском и ярким ароматом, в котором раскрываются тона спелой вишни, чёрных ягод, мокко и специй. Среднетелое, гармоничное и сочное во вкусе с мягким финалом

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Коль ди Сассо — это красная пара вину «Ле Риме» в базовой линейке компании Банфи. Молодое, яркое и легко пьющееся

вино. Если главное вино от королей Монтальчино — брунелло ди монтальчино — создано для особых поводов и частных коллекций, Col di Sasso— это вино на каждый день практически под любую еду

( СТРАНА ) Италия
( РЕГИОН ) Абруццо
( АПЕЛЛАСЬОН ) Montepulciano d'Abruzzo DOC
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Монтепульчано 100%

( СТИЛИСТИКА ) красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Глубокий рубиновый цвет. Многогранный букет с тонами

чернослива, вишни, пряных трав и специй. Насыщенное, сочное во вкусе, с бархатистыми танинами и лёгкими джемовыми нотками в финале

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Регион Абруццо называют “зелёными лёгкими Европы” — это самая “зелёная” часть Италии: парки, леса, оливковые рощи, фруктовые сады и виноградники. В Абруццо выращивают около

половины всех итальянских трюфелей, а местный мёд считается лучшим в Италии. Дино Иллюминати органично вписывается в эту ярмарку достижений народного хозяйства — именно он поместил Абруццо на винодельческую карту страны как самостоятельный и перспективный регион

( СТРАНА ) Италия
( РЕГИОН ) Апулия
( АПЕЛЛАСЬОН ) Indicazione Geografica Tipica (IGT)
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Примитиво

( СТИЛИСТИКА ) красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в

дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Вино блестящего рубиново-красного цвета, с ароматами спелой вишни, чернослива, малины и аниса. Яркое и насыщенное во вкусе, с шелковистыми танинами и джемовыми нотками в финале

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Сорт примитиво — родственник калифорнийского зинфанделя. Когда Америка влюбилась в зин, итальянцы вспомнили о

похожем родном сорте примитиво и захотели получить популярность по наследству. Переименовали сорт на бутылках — увеличили продажи в США

( СТРАНА ) Россия
( РЕГИОН ) Кубань
( АПЕЛЛАСЬОН ) ЗГУ Кубань. Анапа
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Каберне совиньон 100%

( СТИЛИСТИКА ) красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Вино глубокого тёмно-рубинового цвета с бордовым блеском. Насыщенный аромат спелой черешни оттеняют нотки кофе,

табачного листа, ванили и специй. Полнотелое, гармоничное, хорошо структурированное во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками шоколада и дубовой бочки в длительном финале

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Красная горка- район станицы Гостагаевская, название которого связано с одним из важнейших славянских праздников.

Почти в каждой станице существует особая территория, куда в первое воскресенье после Пасхи (этот день называли "Красная горка") народ выходил на гулянье. Как правило, этот день выпадал на раннюю весну, поэтому место для проведения гуляний выбирали на возвышенности- горке, где уже сошел снег. Память об этой традиции сохранилась в названии местности

( СТРАНА ) Россия
( РЕГИОН ) Кубань
( АПЕЛЛАСЬОН ) Анапская долина
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Пино нуар 100%

( СТИЛИСТИКА ) красное — элегантное, комплексное, с частичной выдержкой в

дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Вино тёмно-гранатового цвета. Нежные ягодные ароматы клубники, сушёной малины и черешни дополнены оттенками ванили и кофе. Насыщенное, округлое и хорошо сбалансированное во вкусе, с шелковистыми зрелыми танинами и оттенками ягод и молочного шоколада в долгом финише

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Пино нуар — один из самых старых сортов винограда. От него произошли и другие не менее известные: гаме, алиготе и шардоне. Но никто не смог обогнать его в славе: половина в списке самых дорогих вин мира по версии wine-searcher— пино нуары из Бургундии

( СТРАНА ) Россия
( РЕГИОН ) Кубань
( АПЕЛЛАСЬОН ) ЗГУ Кубань. Анапа
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Каберне совиньон, мерло, цимлянский чёрный, красностоп

( СТИЛИСТИКА ) красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Вино глубокого черничного цвета с рубиновым блеском. В сложном аромате переплетаются тона спелой вишни, ежевики, кофейных зёрен, копчёностей и дуба. Полнотелое и хорошо сбалансированное во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками вишнёвого джема в длительном финале

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Идею этикеток Сергей Галицкий искал вместе со студией Артемия Лебедева, а нашёл в литературе: “На самом деле в этикетках все уже давно нарисовано. Что только я ни пробовал. В конце концов мы с коллегами задали себе один простой вопрос. Вот мы мечтаем о великом русском вине. А что такое Россия в мировой культуре? Да, изобразительное искусство, да, музыка и балет. Но прежде всего литература. Я нашёл, как мне показалось, интересную параллель с книгой. Она достаточно очевидная, не я её изобрёл. Но пазл сложился. Согласитесь, мы можем прочесть одну и ту же книгу, и у каждого из нас останется свое впечатление. То же самое с вином. Поэтому наша этикетка — это как обложка книги. Автор. Название. Где издано. Год. Вроде бы всё просто, но на самом деле в этом большая душа и история”

( СТРАНА ) Австралия
( РЕГИОН ) Южная Австралия
( АПЕЛЛАСЬОН ) McLaren Vale
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Шираз 100%

( СТИЛИСТИКА ) красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Насыщенный красный цвет с пурпурным блеском. Типичный для вин из Долины Макларен аромат с нотками голубики, можжевельника, кофе мокко, дыма и свежевспаханной земли. Чуть солоноватое во вкусе с оттенками лакрицы и розмарина, раскрывается пикантными тонами темного бельгийского шоколада в долгом финише

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Название хозяйства Two Hands («две руки») символизирует идею ручного, крестьянского труда, который вообще не характерен для винодельческой отрасли Австралии, где господствуют крупные, промышленные предприятия. На логотипе изображены отпечатки ладоней основателей хозяйства — Майкла Твелфтри и Ричарда Минца

( СТРАНА ) Италия
( РЕГИОН ) Тоскана
( АПЕЛЛАСЬОН ) Toscana IGT
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Санджовезе 85%, мерло 15%

( СТИЛИСТИКА ) красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Вино рубинового цвета. В аромате нотки спелых тёмных ягод, табака, специй и пряных трав. Сбалансированное во вкусе, с продолжительным финишем

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Sassi Chiusi— дебютный ассамбляж хозяйства из санджовезе с небольшим процентом мерло. Концептуально это “второе вино” Bertinga, которое могло бы попасть в высшую категорию в Chianti Classico– Gran Selezione, но создатели позиционируют его как супертоскану и маркируют Toscana IGT. Каждое из вин хозяйства хорошо показывает терруар коммуны Гайоле: здесь санджовезе получается элегантным и раскрывается тонами чёрных ягод, табака, специй и пряных трав. Винодел Bertinga— легендарный бордосец Cтефан Деренонкур — считает, что будущее вино рождается на виноградники: в погребе производится минимум работы, все вина выдерживаются отдельно, а затем соединяются в финальном ассамбляже

( СТРАНА ) Франция
( РЕГИОН ) Бордо
( АПЕЛЛАСЬОН ) Lalande-de-Pomerol AOC
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Мерло 75%, каберне фран 15%, мальбек 10%

( СТИЛИСТИКА ) красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Вино обладает рубиновым цветом. Яркие ароматы вишни, спелых тёмных ягод и пряностей. Вкус вина полный, сбалансированный, мягкие танины поддерживают структуру вина. Красные ягоды в долгом финише

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) В 2014 году новые совладельцы, группа компаний Франсуа Пино, привлекли в Chateau Siaurac нового технического директора, Пенелопу Годфруа из команды Chаteau Latour. Взгяните на этикетку - не напоминает ли Chateau Gazin? Легенда гласит, что в прошлом владельцы Сьёрака оказали некую услугу коллегам Газана, так что соседи из великого Помроля разрешили им использовать дизайн этикетки для

своего вина

( СТРАНА ) Италия
( РЕГИОН ) Венето
( АПЕЛЛАСЬОН ) Amarone della Valpolicella DOCG
( СОРТ ВИНОГРАДА ) Корвина веронезе 80%, рондинелла 20%

( СТИЛИСТИКА ) красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
( ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ ) Интенсивный рубиновый цвет с лёгким пурпурным оттенком. Насыщенный букет с тонами спелой вишни, сливы, ежевики, оттенками орехов, шоколада и пряностей. Полнотелое, сочное во вкусе вино, с бархатными танинами и длительным фруктово-пряным финишем

( ЭТО ИНТЕРЕСНО ) Согласно семейной легенде, амароне Bertani изобрел винодел Эрнесто Барберо. Когда он приехал в Венето из Ланге, то обнаружил около 100 бочек с вином, которое признали испорченным. Но пьемонтец, вместо того чтобы забраковать бочки, оценил содержимое и увидел потенциал. Первый винтаж выпустили в 1958, но по меркам Эрнесто он был слишком сладким. Через 20 лет на дегустации в Нью-Йорке мастер лично попробовал этот же винтаж и был поражён тому, как сохранилось и развилось вино. Тогда Бертани поняли, что амароне может жить вечно